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12,60 €
Une belle robe jaune pâle aux reflets argentés. Un nez riche et puissant avec des notes d’agrumes. Une bouche ample et une finale délicate.
Rolle et Ugni Blanc.
Sous-sol argilo-calcaire et graveleux.
Macération de quelques heures et pressurage pneumatique doux. Fermentation à basse température. Léger collage puis clarification par sédimentation naturelle.
Se déguste dès à présent et pourra se conserver 2-3 ans.
Une belle robe jaune pâle aux reflets argentés. Un nez riche et puissant aux notes fruitées (ananas) et légèrement fumé. Une bouche ronde et ample aux notes de fruits jeunes. Une finale délicate.
Noix de saint jacques, beurre blanc aux agrumes et fondue de poireaux.
Une robe foncée couleur rubis. Un nez puissant avec d’élégantes notes de fruits noirs légèrement fumées. Une bouche souple et épicée avec des tannins bien fondus.
13,50 €
Une belle robe rose pâle, lumineuse et cristalline. Un nez aux notes florales et de pêche blanche. Une bouche délicate et fraiche.
10,00 €
Les Rosés Hautes Terres allient rondeur et délicatesse sur des arômes de petits fruits rouges, et sont à découvrir sur les plats même les plus épicés. La Cuvée Hautes Terres est née de nos plus vieilles vignes plantées sur les coteaux du domaine tout en gourmandise et en rondeur.
12,70 €
Une belle robe rouge rubis. Un nez riche aux notes de fruits noirs bien mûrs. Une bouche puissante et structurée. Des tannins élégants et une agréable finale sur des arômes épicés.
18,50 €
Une robe foncée couleur rubis. Un nez puissant avec d’élégantes notes de fruits noirs légèrement fumées. Une bouche souple et épicée avec des tannins bien fondus.
12,90 €
Une belle robe rose pâle, lumineuse et cristalline. Un nez aux notes florales et de pêche blanche. Une bouche délicate et fraiche.
12,20 €
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